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    1. 瑞幸咖啡9月凈虧8.57億 高補貼廣鋪店就能燒出個萬億市場?

      北斗瞳 · 2018-12-24 18:14:38 ·深度

      日前,瑞幸咖啡宣布完成B輪融資2億美元,加上今年7月2億美元的A輪融資,截至目前,瑞幸咖啡已完成4億融資,總體估值達22億美元。隨著融資額曝光,瑞幸咖啡B輪商業計劃書也隨之披露,據財報顯示,瑞幸咖啡前三個季

      日前,瑞幸咖啡宣布完成B輪融資2億美元,加上今年7月2億美元的A輪融資,截至目前,瑞幸咖啡已完成4億融資,總體估值達22億美元。

      瑞幸咖啡9月凈虧8.57億 高補貼廣鋪店就能燒出個萬億市場?

      隨著融資額曝光,瑞幸咖啡B輪商業計劃書也隨之披露,據財報顯示,瑞幸咖啡前三個季度銷售收入為3.75億元,凈虧8.57億元,而全年虧損將遠大于該數字,不過對于巨額虧損,瑞星方面表示符合預期,通過補貼快速占領市場的策略是公司的既定戰略。

      不難發現,自2017年10月成立以來,瑞幸咖啡一年來的舉動都十分高調,與星巴克的“碰瓷”公關戰,邀請張震、湯唯為形象代言人,重金邀請三位WBC(世界咖啡師競賽)大賽冠軍搭建產品團隊,引進全球最頂級的咖啡機器品牌,并和全球多家頂級咖啡配套供應商簽署戰略合作協議。

      不僅如此,不到一年的時間里,瑞幸咖啡在全國開設1700余家門店,“買一送一”、“買五贈五”等持續用戶補貼手段,在資本市場寒冬席卷互聯網行業的當下,還能如此高調燒錢,看來是對國內咖啡市場有著足夠的信心。

      瑞幸咖啡創始人兼CEO錢治亞曾公開表示,促銷和補貼還會持續相當長的時間,“目前更重要的是讓更多的用戶體驗到瑞幸咖啡,先占領用戶心智。至于什么時候盈利,我們現在暫時還沒有時間表,大的方針和方向還是補貼和教育市場”。

      短期內,瑞幸咖啡并未做盈利打算,對供應鏈的持續投入,對用戶的持續補貼,或將持續到國人將飲料口味從飲料、奶茶、礦泉水等,轉變到習慣咖啡為止。

      這一過程到底有多長?一年?還是三五年?想必錢治亞和瑞幸咖啡現在都說不清楚。但是在錢治亞和投資人看來,這一過程值得投入,而且未來的發展空間無比巨大。

      目前,咖啡市場上,美國品牌星巴克一家獨大,不少城市白領愿意在星巴克點上一杯拿鐵,打開蘋果電腦開始分分鐘幾百萬上下的業務。而瑞幸咖啡之所以一上場就跟老大哥杠上,也是比較明智的戰略選擇。憑借跟星巴克的“大戰”讓瑞幸咖啡迅速成為國內咖啡市場當中,除星巴克外第二個被人廣泛記住的名字。隨后的一系列營銷手段,無一不是在此基礎上的聲量延續。甚至今年打出的“無限場景”戰略,更是大有顛覆以星巴克為代表的“第三空間”模式。

      且不說這樣的顛覆是否能夠取得最后的勝利,至少從目前來看,市場潛力巨大,商業模式上的創新,也符合當前熱門的新零售理念,這或許也是投資人愿意在資本寒冬繼續支持瑞幸咖啡燒錢的原因所在。

      對此,業內分析人士認為,瑞幸咖啡的打法,其實也存在一定風險性。

      其一,與歐美動輒年人均消費數百杯咖啡相比,國內北上廣深一線城市的年人均消費量不過20杯上下,而這樣的差距,既可以說是國內咖啡市場潛力巨大,同時也反映出,中國作為茶文化的發源地,飲茶已經滲透進血脈當中,想讓國人完全摒棄傳統,全盤接受咖啡文化,并非短時間內可以改變的。甚至做到平分秋色,都絕非易事。如今,喝咖啡仍然集中在一二線大城市的工薪階層及年輕群體當中,消費群體較為集中,市場教育難度可想而知。

      其二,瑞幸咖啡雖然率先搶占了部分用戶的心智,但是依靠高額補貼,甚至免費喝咖啡拉用戶的方式,吸引來的用戶是否真的能夠留住?瑞幸咖啡的“無限場景”理念,基本上就是充分利用用戶消費場景,見縫插針,把咖啡機擺到你伸手就能觸及的每個角落,可咖啡種類看似繁多,其實是相對固定的,同樣一杯拿鐵,或者一杯美式,瑞幸咖啡以遠低于同類產品的價格,依靠補貼賣給消費者,真的能夠打動更多用戶嗎?那么喝咖啡的人到底是出于什么樣的心理才去買咖啡的呢?就當前而言,相信大部分消費得起咖啡的用戶,對價格本身并不敏感,相反,對于咖啡自身的品質、格調的需求反而更高。這一點上,且不說瑞幸咖啡單純依靠補貼打價格戰的打法能夠持續多久,后期補貼一旦停止,咖啡價格調回到與同類產品相同的價位上,是否還有競爭優勢,現在看來并不十分確定。

      最后,瑞幸咖啡目前高度依賴融資補貼,9個月凈虧8.57億,據說全年的虧損數字更加巨大,首輪融資基本都投入到運營當中,而B輪融到的2億美元,如無意外仍將會繼續加大對搶占用戶的補貼投入當中來。此前有機構預測,中國咖啡市場規模2020年有望達到3000億元,到2025年或超10000億元。瑞幸咖啡能否依靠這種燒錢模式堅持到這個萬億市場來臨,目前還不好判斷。

      當然,只要故事講得好,投資人愿意相信,這個未來值得期待,但面對越來越嚴峻的投資環境,以及剛剛破滅的共享經濟、區塊鏈等盛極一時的互聯網概念,咖啡市場能否成為下一篇投資藍海,誰又有十分的把握呢?


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